Intelligent, moedig, waaks, vastberaden, leergierig, nieuwschierig, speels, enthousiast, rustig, evenwichtig, verdraagzaam, zelfvezekerd, sportief, sociaal, fier, levendig en vriendelijk. Enkele karakter eigenschappen die je tegenkomt als je op zoek gaat naar informatie over het karakter van de Cane Corso. Als je gaat kijken naar het verleden van de Cane Corso (en dan niet Cane Cors, de stoere oorlogshond, maar de boerderijhond), dan zie je dat de eigenschappen die daar voor nodig zijn, ook terug komen in het bovenstaande lijstje. Als werker op de boerderij moest hij stevig in zijn schoenen staan en moedig, niet bang voor vee en dieven. Leergierig, intelligent en enthousiast, enkele eigenschappen die noodzakelijk zijn om een
hond goed te kunnen trainen. Niet een over agressieve waakhond die onverwacht bezoek aanviel, maar eerder een evenwichtige en zelfverzekerde hond die ingreep als het echt nodig was. (waarom de Cane Corso fier moest
zijn is mij ook een raadsel, waarschijnlijk omdat de Italianen erg op hun uiterlijk gericht zijn, het is dan ook een eigenschap die je niet op veel sites tegenkomt.) Al die eigenschappen zie je nu nog steeds terug bij de Cane Corso van nu, en dat maakt de hond een fantastische hond die zich goed kan aanpassen in de maatschappij van nu.